|
Underbart är gott
Flickorna Lundgren på Skäret i Skåne. Många är de som har en
speciell relation till denna plats. Det gäller förstås i högsta grad
för Anki och Mats Fejne, som idag driver familjerörelsen. Mats är son
till Ella (Lundgren) Fejne, en av de sju systrar som år 1938 startade
verksamheten.
Sedan dess har miljoner människor funnit avkoppling och
njutning i den stora trädgården. Politiker, kungligheter,
skådespelare, grannar, turister...
I Underbart är gott har Anki och Mats
samlat de kända recepten, gått igenom fotoalbumen från förr och
läst i gästböckerna.
Nu är det din tur att få
lära känna människorna bakom denna urskånska servering, träffa
gästerna, lära känna platsen och smaka på kakorna. Välkommen
I november 2006 utsågs boken
som bästa bakbok av Måltidsakademin. Utdelning av diplom skedde i
Grytthyttan av Carl Jan Granqvist
Helsingborgs
Dagblad om "Underbart är gott"
2005 12 12 / extern länk
|
 |
|
